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2024年3月10日—好比這次在新加坡萊佛士酒店於3月13日至24日進行的「RestaurantANDRE&RAW」雙品牌餐廳計畫，RAW團隊是在3月9日晚餐餐期於午夜時分結束後進行打包，預計 ...,2022年5月16日—RAW:WorldTourIII菜單總覽盤點米其林餐廳及餐點一覽表$6,600/人;瑞士菲爾斯特瑙,SchlossSchauenstein,米其林三星;德國柏林,RestaurantTimRaue ...,2023年10月6日—台灣最難訂的兩家餐廳聯手出擊！RAW江振誠XAKAME彭天恩客座台南晶英，還...

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RAW今年10歲了！江振誠以春季菜單展演40年料理回憶錄

2024年3月10日 — 好比這次在新加坡萊佛士酒店於3月13日至24日進行的「Restaurant ANDRE & RAW」雙品牌餐廳計畫，RAW團隊是在3月9日晚餐餐期於午夜時分結束後進行打包，預計 ...

一餐摘米其林28顆星「RAW」World Tour III，6800值得嗎？

2022年5月16日 — RAW : WorldTour III 菜單總覽盤點米其林餐廳及餐點一覽表$6,600/人 ; 瑞士菲爾斯特瑙, Schloss Schauenstein, 米其林三星 ; 德國柏林, Restaurant Tim Raue ...

台灣最難訂的兩家餐廳！RAW江振誠XAKAME彭天恩，客座 ...

2023年10月6日 — 台灣最難訂的兩家餐廳聯手出擊！RAW江振誠XAKAME彭天恩客座台南晶英，還有亞洲50大、台灣最強調酒佐餐！ 以府城過往歷史最重要的糖與鹽，結合在地山珍海味 ...

RAW

RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物，由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態，帶來法國巴黎的「Bistronomy」，跳脫拘泥的用餐形式， ...

立刻訂位

RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物，由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態，帶來法國巴黎的「Bistronomy」，跳脫拘泥的用餐形式， ...

終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳？

2023年8月31日 — RAW應該目前全台灣最難訂位的餐廳吧，店址位於大直美麗華附近， 整棟都是餐廳的赫士盟大樓一樓， 上回去吃茹絲葵牛排， 就曾在門口巴巴望著裡面美麗的裝潢 ...

快訂位！江振誠驚爆「全台最難訂餐廳RAW」要關門！親揭 ...

2023年8月11日 — 國際傳奇名廚江振誠開設的餐廳「RAW」，3度摘下台北米其林二星，被譽為「全台最難訂的餐廳」。江振誠個性追求完美，今天出席新書《工作美學》記者會，談到 ...

RAW – Taipei

廚師江振誠在其出生地的餐廳，內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿，視覺效果驚艷。食物亦同樣引人注目，十道菜套餐擺盤精緻，以獨特的風味、質感和溫度來重塑臺灣美食。